- Makale, özellikle Japonya'da kutu kahvenin tarihini ve evrimini ele alıyor.
- Kutu kahve Japonya'da popüler bir ürün ve neredeyse her sokakta ona özel otomatlar bulunuyor.
- Kutu kahve fikri, 1969'da rahatsızlıktan ve UCC Coffee CEO'su Tadao Ueshima'nın pratiklik arzusundan doğdu.
- UCC Coffee üretim sürecinde çeşitli zorluklarla karşılaştı; bunlar arasında metal kutuların kahveyle reaksiyona girmesi ve kahveyle sütün ayrışması da vardı.
- İlk alıcıların şüpheci tavrına ve direncine rağmen, UCC Coffee 1970 Osaka Dünya Fuarı'nda kutu kahveyle başarı yakaladı.
- UCC Coffee'nin başarısı, Pokka Lemon ve Coca Cola gibi diğer şirketlerin de kutu kahve pazarına girmesine yol açtı.
- Pokka Lemon 1973'te ilk kutu sıcak kahveyi tanıttı, Coca Cola ise 1975'te "Georgia" kutu kahveyi piyasaya sürdü.
- Japonya'nın kutu kahve pazarı büyümeyi sürdürüyor ve Coca Cola'nın "Georgia" kutu kahvesi Japonya'da en çok satan ürün konumunda.
- Makale, kutu kahvenin kalitesini doğrulayarak ve okurları bunu bizzat denemeye teşvik ederek sona eriyor.
1 yorum
Hacker News görüşleri