Doğu Almanya’nın icat ettiği ‘kırılmaz’ içecek bardağı Superfest
(theguardian.com)- Kaynakların kıt olduğu 1980’ler Doğu Almanya’sında Superfest, sıradan içecek bardaklarından daha uzun ömürlü olması için geliştirildi ve gerçek dayanıklılığının 10 kat seviyesinde olduğu doğrulandı
- Dresden yakınlarındaki bir enstitünün geliştirdiği iyon değişim teknolojisi, cam yüzeyindeki mikro çatlakların büyümesini zorlaştırarak gündelik bir bardağı endüstriyel tasarım başarısına dönüştürdü
- 1980 ile 1990 arasında 120 milyon adet üretildi, ancak Berlin Duvarı’nın yıkılmasının ardından üretici VEB Sachsenglas Schwepnitz üretimi durdurdu ve iflas etti
- Doğu Almanya’nın barlarında, yemekhanelerinde ve evlerinde yaygın olan ürün, birleşik Almanya pazarında süssüz tasarımı ve aşırı uzun ömrü nedeniyle satış yapısına uymadı
- Berlin merkezli girişim Soulbottles, eski iyon teknolojisinin bir kısmını kullanarak hem zor kırılan hem de geri dönüştürülebilir cam şişeler üretmek istiyor; ilk teslimatların gelecek yıl yapılması bekleniyor
Superfest’in biçimi ve tasarım hedefi
- Superfest, dar tabanlı ve üst üçte birlik bölümünde dışa doğru şişkinleşen bir Doğu Alman içecek bardağı
- İngilizlerin klasik “nonik” pint bardağında olduğu gibi, bu şişkin bölüm bardakların kolay istiflenmesini sağlıyor ve başparmak ile işaret parmağının doğal biçimde yerleşeceği bir alan oluşturuyor
- Adı Almanca’da “çok sert” veya “çok güçlü” anlamına geliyor; elde tutuş hissinden çok alışılmadık derecede yüksek dayanıklılığı işaret ediyor
- Sanayisi gelişmiş ama kaynakları kıt olan sosyalist Alman Demokratik Cumhuriyeti’nde bu bardak, sıradan içecek bardaklarına kıyasla 5 kat daha uzun süre kullanılmak üzere tasarlandı
- Kısa süre içinde gerçek ürünün normal cam bardaklardan 10 kat daha dayanıklı olduğu görüldü
Seri üretimden sonra ortadan kaybolan üretim altyapısı
- Superfest bardaklarından 1980’den 1990’a kadar 120 milyon adet üretildi
- Berlin Duvarı’nın yıkılmasından sonra üretici iflas etti ve bugün yalnızca ikinci el piyasasında bulunabiliyor
- eBay ve Etsy gibi çevrimiçi pazaryerlerinde tanesi yaklaşık €35, yani yaklaşık £30’dan işlem görüyor
- Üretici VEB Sachsenglas Schwepnitz, Berlin Duvarı’nın yıkılmasından bir yıl sonra, 1990’da üretimi durdurdu
- Yüzlerce çalışana işten çıkarılma bildirimi verildi
- Hurdacılar eritme kalıplarını, fabrika parçalarını ve makineleri götürdü
Kolektif tasarım ve Doğu Alman sanayi kültürü
- Superfest’in formu, Paul Bittner, Fritz Keuchel, Tilo Poitz adlı tasarım kolektifi tarafından oluşturuldu
- Doğu Alman sistemi dayanışma ve bütünleşmeyi vurguluyor, bireysel yetenekten çok kolektifi yücelten bir ideolojiye dayanıyordu
- Bu nedenle Superfest, Doğu Almanya’nın barlarında, yemekhanelerinde ve evlerinde yaygın biçimde kullanılmasına rağmen gerçek tasarımcıların adları neredeyse hiç bilinmedi
- Ürün yelpazesinde şampanya, schnapps ve konyak için varyasyonlar ile üç farklı boyda bira bardağı yer alıyordu
- Tasarım ekibi, 1970’lerin başında Doğu Alman tasarımcılar Margarete Jahny ve Erich Müller tarafından yaratılan Wirteglas’tan etkilendi
Zor kırılan camın prensibi
- Superfest’in temel teknolojisi, 1970’lerde Dresden yakınlarındaki Merkezi Silah Kimyası Araştırma Enstitüsü’nün cam yapı araştırma biriminde geliştirildi
- Sıradan cam, üretim sürecinde yüzeyinde oluşan mikro çatlakların büyümesiyle kırılıyor
- Araştırmacılar, cam içindeki küçük sodyum iyonlarının potasyum iyonlarıyla değiştirilmesinin yüzey dayanımını büyük ölçüde artırabildiğini doğruladı
- Potasyum iyonları daha fazla alana ihtiyaç duyduğu için çevredeki atomları daha güçlü itiyor ve mikro çatlakların büyümesi için daha yüksek gerilimin aşılması gerekiyor
- Günter Höhne, böyle bir camı üretmek için “muazzam miktarda teknik temel çalışma” gerektiğini söylüyor
Pazarda zayıflığa dönüşen dayanıklılık
- Birleşik Almanya’da Superfest’in rekabet gücü kazanmakta zorlanmasının nedenlerinden biri işlevselci ve sade görünümüydü
- Özellikle Almanya’nın güneyinde altın kenarlı ya da arma işlemeli bira bardaklarını tercih eden bir kültür vardı
- Höhne’ye göre Superfest bardaklara barok süslemeler yakışmıyor; bu tür süslemeler tasarımın kendisini zedeliyor
- Daha büyük gerileme nedeni ise paradoksal biçimde fazla güçlü dayanıklılığıydı
- Cam perakendecileri ürün kırıldıkça daha çok satış yapabiliyor; zor kırılan bardaklar bu gelir yapısını sarsıyor
- Höhne, Superfest’in pazara uygun olmadığını ve “saf piyasa düşüncesi” için fazla iyi bir ürün olduğunu düşünüyor
Soulbottles’ın yeniden denemesi
- Berlin merkezli girişim Soulbottles, yüksek dayanıklılığa sahip camı yeniden pazara sunmak istiyor
- Sürdürülebilirlik daha önemli bir gündem haline gelirken Soulbottles, tüketicilerin yüksek kaliteli ve yüksek dayanıklılıklı ürünlere daha yüksek fiyat ödemeye hazır olduğunu düşünüyor
- Kurucu ortaklar Paul Kupfer ve Georg Tarne, Superfest’in Doğu Alman dönemindeki iyon teknolojisinin bir bölümünü kullanan üretim ekipmanı için €251,139, yani yaklaşık £215,400 tutarında kitlesel fonlama topladı
- Soulbottles’ın kitlesel fonlamasını organize eden Steve Köhler, camın plastiğe kıyasla neredeyse istenildiği kadar geri dönüştürülebildiğini, tat bırakmadığını ve şeffaf olduğunu, ancak kırılma dezavantajına sahip olduğunu söylüyor
- Orijinal Superfest camı, daha yaygın olan soda-kireç camına göre geri dönüştürülmesi daha zor olan modifiye alümino veya borosilikat cam kullanıyordu
- Soulbottles’ın görevi, hem dayanıklılığı hem de geri dönüştürülebilirliği olan bir cam üretmek
- İlk testler umut vericiydi; prototipler 2 metre yükseklikten düşürüldüğünde bile kırılmadı ve ilk şişe teslimatlarının gelecek yıl yapılması bekleniyor
1 yorum
Hacker News yorumları
Bugün bakınca bile en şaşırtıcı şey, bu bardakların ne kadar ince ve hafif olduğuydu. Neredeyse modern şarap kadehleri kadar inceydiler ama yanlışlıkla kırdığımı hatırlamıyorum.
Yazı araştırma açısından zayıf görünüyor. Fotoğraftaki tasarım tek ürün değildi; sadece restoranlarda ve barlarda en yaygın kullanılan biçimdi. Üzerinde çocuk çizimleri olan bardaklar da vardı; birkaç farklı tasarımın görülebildiği bir sayfa da var: https://militariasammlermarkt.de/ddr/zum-thema-ddr-ostalgie/...
Şampanya, şnaps, konyak için olanların yanı sıra üç farklı boy bira bardağı da vardı; ayrıca 1970'lerin başında Doğu Alman tasarımcılar Margarete Jahny ve Erich Müller'in yaptığı Wirteglas'tan esinlendiği belirtiliyor.
Şirketin geçmişinin ilginç yanı, Fransa'da da neredeyse aynı şeyin Duralex'te yaşanmış olması. İflasın eşiğine kadar geldi, birkaç hafta önce çalışanlar şirketi devraldı ve şimdi yeniden popülerlik kazanıyor.
Gerçi insanlar tekrar unutup ucuz ürünler almaya başlayana kadar sürecek gibi.
https://www.glass-international.com/news/duralex-employees-t...
Evdeki Duralex bardaklar epey kalın; Superfest ise oldukça ince görünüyor.
Duralex'le ciddi şekilde kesilirseniz fena düşmüş gibi bir yara olur; normal camla ciddi şekilde kesilirseniz dikiş attırmak için hastaneye gitmeniz gerekir.
Fransa'da yemekhane bardağı gibi bir imajı olduğu için algılanan değerini etkilemiş olabilir.
Fayans zemine düşüp sağlam şekilde sekerek geri geldiğini defalarca gördüm.
Aynı malzeme mi bilmiyorum ama bu yazı bana Çek filmi Pelíšky'deki “kırılmaz” bardak sahnesini hatırlattı. İngilizce altyazılı sürüm burada: https://youtu.be/6QTieSQeNvE?si=vmtCUAKXVhtg62aq&t=1930
Ancak filmdeki plastik bardaklardan farklı olarak yazıdaki bardaklar modifiye camdan yapılmış.
“Camın içindeki daha küçük sodyum iyonlarını yüklü potasyum iyonlarıyla değiştirerek cam yüzeyinin tokluğunu büyük ölçüde artırabildiler” cümlesi içimdeki kimyacıyı öfkelendiriyor.
Potasyum katyonları, sodyum katyonlarıyla tam olarak aynı yüke, yani +1'e sahiptir.
Bu temelde Gorilla Glass'ın Soğuk Savaş dönemindeki öncülü. Kayıp bir teknolojiden çok, ilk nesil ürünlerden biri sayılır.
Pencere camlarında da kullanılabilir mi?
Cam geri dönüşümünden bahsedenler için ekleyeyim: girdi malzemesi sorunu nedeniyle konu sanıldığından çok daha basit değil. Tam olarak hangi malzemelerin girdi olarak kullanıldığına bağlı ortaya çıkabilecek ısıl genleşme katsayısı sorunlarının yanı sıra, geri dönüşüm sürecinde kum tanesi gibi yabancı maddeler ve kirleticiler malzemeye karışıp nihai üründe inklüzyonlara dönüşür.
Cam bloklarda bu büyük bir sorun olmayabilir; ancak gıda kapları veya büyük pencere levhaları gibi nihai kalitenin önemli olduğu ürünlerde inklüzyonlar üretim kayıplarını ciddi biçimde artırabilir. Öylece eritip inklüzyonların yüzeye çıkmasını ya da dibe çökmesini sağlamak da mümkün değildir. Erimiş cam su gibi akmaz; parçacıklar da içinde öylece hareket etmez.
Bu cam büyük ölçüde aynı hammaddeleri kullanıp ardından sonradan işlem uyguluyor gibi görünüyor; dolayısıyla standart sodyum camdan daha zor geri dönüştürüleceğini sanmıyorum.
Bu yazıdaki süreç açıklaması biraz yanıltıcı görünüyor. İyon değişiminin camda gerilim yaratarak çatlakların yayılmasını zorlaştırdığı söyleniyor ama çatlaklar çekme gerilimi altında yayılır.
Benim anladığım kadarıyla yüzey katmanındaki küçük sodyum iyonları daha büyük potasyum iyonlarıyla değiştirilince yüzeyde basma gerilmesi oluşuyor; içeride ise bunu dengeleyen çekme gerilmesi meydana geliyor. Ancak çatlak yayılmasını engelleyen şey yüzeydeki basma gerilmesi.
Temperli cam da aynı ilkeye dayanıyor; yüzey basması ve iç çekme gerilmesi, daha yavaş soğuyan iç kısmın daha fazla büzülmesinden kaynaklanıyor. İç çekme gerilmesi yüzünden bu tür bardaklar kırıldığında küçük parçalara ayrılıp paramparça da olabiliyor. Prince Rupert’s drops ile ilgili YouTube’da da çok sayıda video var.
Kimyasal sürecin yavaş olup olmadığını merak ediyorum; öyleyse içecek bardağı gibi sıradan eşyalarda benimsenmemesinin başka bir nedeni de bu olabilir.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chemically_strengthened_glas...
Evet, ısıyla temperlenmiş camla aynı şekilde çalışıyor. Yüzeye yakın bölgede basma gerilmeleri oluşturuyor.
Sorun şu ki bu tür bardaklar arızalandığında felaketvari biçimde küçük keskin parçalara ayrılma eğiliminde. Evde, özellikle çocukların olduğu yerlerde kullanılacak ve günün birinde kırılacak bir eşya için güvenlik açısından iyi değil.
Birleşik Krallık’ta, muhtemelen başka yerlerde de, pub bardakları düzenli olarak değiştirilmesi gerektiği için yaşlarını gösterecek şekilde üretiliyor. Neye bakacağınızı bilirseniz pub’larda uygun kullanım ömrünü çoktan aşmış, tekrarlı yıkamadan oluşan aşınma izleriyle kaplı bardakları sık sık görebilirsiniz.
Bardaklar açıkça uzun ömürlü, bu yüzden kırılmanın yazıda söylendiği kadar büyük bir sorun olup olmadığından emin değilim.
Bu tür güçlendirilmiş bardaklar kırıldığında daha keskin oluyor. Genelde birkaç kez düştükten sonra kırılıyorlar ama normal bardaklardan daha fazla dayanıyorlar.
Doğu Almanya’nın tarihsel sorununu, yani cam üretimi için kaynak kıtlığını çözen bir şeydi; bugün ise o sorun yok. Normal cam geri dönüştürülebilir. Düzeltme: Galiba değilmiş; o zaman belki de işe yarayabilir?
Pub’lar için ticari bir geri dönüşüm kanalı olabilir ama hızlı bir aramada bulamadım.
[0] https://www.friendsofglass.com/ecology/what-glass-can-you-re...
Kişiye göre daha genç olan ya da daha yaşlı olan kişi öğle yemeğinde herkesin suyunu dolduruyor.
https://eu.duralex.com/en/blogs/inspirations/et-toi-tu-as-qu...
Amsterdam’daki cam kumbaraları, kırık cam atmak isteseniz bile atamayacağınız biçimde; özellikle şişe kabul edecek şekilde tasarlanmış.
Çevrimiçi kaynakların çoğu, bu tür dayanıklı camın başarılı olamamasının nedeninin, eski bardaklar kırıldığında yeni bardakları tekrar satarak elde edilen kârın büyük olması olduğunu ima ediyor.
Bardakların uzun ömürlü olduğu da net değil. Kalabalık bir bar ya da restoranda 2 saat durursanız camın paramparça olma sesini duyarsınız.
“Düzenli olarak değiştirilmesi gerekir” ifadesinin nedenini de anlamıyorum. Gerçek bir hijyen sorunu falan mı var?
1999’da DIE ZEIT’in ampullerle ilgili planlı eskitme köşesi akla geliyor
“Ampul üreticilerinin çok uzun zamandır neredeyse sonsuz ömürlü ampuller üretebildiği, ama işlerini sürdürebilmek için bunu yapmadıkları doğru mu?” sorusuna yazar, üreticilerin niyetlerini tahmin etmek yerine birkaç olguyu sıralıyor
Tüm akkor ampullerin ömrü sınırlıdır; çünkü filamandaki tungsten atomları sürekli buharlaşır ve bir gün kopar. Filamanı kalınlaştırıp incelterek ömrü “ayarlamak” mümkündür, ancak ömrü uzatmak için daha düşük parlaklıkta yanmasını sağlamak zaten düşük olan verimi daha da düşürür. Standart akkor ampuller elektrik enerjisinin yalnızca %4’ünü ışığa dönüştürür
24 Aralık 1924’ten itibaren General Electric, Osram/Siemens ve Associated Electrical Industries’in öncülük ettiği uluslararası bir ampul karteli gerçekten vardı; yalnızca dünya pazarını paylaşmakla kalmadılar, ampul ömrü üzerinde de anlaştılar. İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra Batı dünyasındaki standart 1.000 saatti; Sovyetler Birliği ve Macaristan’da daha uzun ömürlü ampuller vardı, Çin ampulleri ise o dönemde bile 5.000 saat yanıyordu
Dieter Binninger çok daha uzun ömürlü bir ampul geliştirip patentini aldı; yeni bir filaman biçimi, asal gazla doldurulmuş cam küre ve dimmer işlevi gören bir diyodu iyileştirme noktaları olarak kullandı. Binninger ampulü 150.000 saat dayanıyordu ve aynı ışık çıkışı için sıradan bir ampule göre yaklaşık %50 daha fazla elektrik harcıyordu. Ampulleri kendisi üretti ve Doğu Almanya’daki Narva’yı devralmak için Treuhand ile görüştü, ancak teklifini sunduktan kısa süre sonra, 1991’de özel uçak kazasında öldü
Yazıda bugün Almanya’nın yeni eyaletlerinde artık ampul üretilmediği ve Batı dünyasında ampul ömrünün hâlâ 1.000 saat olduğu anlatılıyor
https://www.zeit.de/stimmts/1999/199933_stimmts_gluehbir
https://www.youtube.com/watch?v=zb7Bs98KmnY
Birinin o kırılmaz bardağı üç kez düşürüp kırdığı bir video var
https://www.youtube.com/shorts/NIAbt_GxPsg
Kırılmaz camın sorunu, kuvars tanecikleri ya da seramik parçaları gibi gerçekten sert maddelere çarptığında aynı şekilde kırılmasıdır
On yıllar önce dedem eve bir demet “kırılmaz” bardakla gelmiş. Büyükannem neden aldığını sorunca, dedem omuz silkip “O zaman istemiyorsan…” demiş ve hepsini yere atmış
Elbette hepsi kırılmış
Büyükannem hiç eğlenmemiş. Çok ciddi biriydi; ailenin geri kalanı ise 60 yıl sonra hâlâ buna gülüyor